Nesta semana (10 a 14/03), a demanda por maçãs aumentou em relação à anterior e resultou em alta nos preços. Segundo agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, passado o carnaval, houve um aquecimento do mercado com os consumidores voltando às suas rotinas e o retorno efetivo das aulas.
Como isso, a gala 110 Cat 1 fechou a semana com uma média de R$ 134,60/cx de 18 kg nas regiões classificadoras, um avanço de 8% em comparação à semana anterior. Além disso, a colheita da fuji também está tomando ritmo. Na média das praças, a fuji 110 Cat 1 foi vendida por R$ 142,00/cx de 18 kg. Para os próximos dias, a expectativa é de que o mercado se mantenha na mesma toada e a colheita da fuji siga avançando.
Fonte: hfbrasil.org.br