Os preços da cenoura em São Gotardo (MG) aumentaram significativos 71,40% nesta semana (10 a 14/02) em relação à passada, com a caixa da “suja” de 29 kg sendo negociada à média de R$50,00.
De acordo com colaboradores consultados pelo Hortifrúti/Cepea, essa nova valorização se deve à uma menor oferta na região de Caxias do Sul (RS), que vinha abastecendo o mercado desde janeiro e pressionando as cotações nas demais praças do País. Assim, com a diminuição do volume do Sul e a oferta mais restrita em Minas Gerais, reflexo dos altos volumes de chuva até as últimas semanas, os valores aumentaram consideravelmente – o que animou os produtores.
Fonte:Cepea/Hortifruti