Levantamento da Equipe de Hortifrúti do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indica que as chuvas em Guarapuava (PR) e em regiões de Minas Gerais no início da semana passada dificultaram a colheita da batata.
Como consequência, a disponibilidade do tubérculo no campo foi reduzida, resultando em alta nos preços na maioria dos mercados atacadistas. Entre os dias 3 e 7 de fevereiro, o valor médio da batata tipo ágata especial atingiu R$ 58,16 por saca de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), um aumento de 6,04% em comparação com a semana anterior.
Em Belo Horizonte (MG), a média foi de R$ 57,23/sc, enquanto no Rio de Janeiro (RJ) ficou em R$ 56,25/sc, representando avanços de 11,8% e 10,2%, respectivamente.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada