No decorrer desta semana (27 a 31/01), o Paraná continuou enfrentando desafios na comercialização de cebolas. Com a volumosa oferta não apenas no estado paranaense, mas também nas demais praças do Sul, a competividade está elevada.
Com os preços baixos, os produtores têm armazenado cada vez mais os seus bulbos na espera de que tais patamares aumentem, o que tem resultado em diminuição da qualidade da cebola.
A umidade elevada tem resultado na maior incidência de mofo, e algum volume de produto já está sendo descartado nos galpões. Assim, as cotações na região de Guarapuava (PR) e de Irati (PR) fecharam a semana numa média de R$ 24,50/sc de 20 kg (-5,0%) e de R$ 20,00/sc de 20 kg (-14,90%), respectivamente.
Fonte: Cepea/Hortifruti