Levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea mostra que os preços da uva seguem em patamares elevados. Em setembro, a média da BRS vitória no Vale do São Francisco (PE/BA) foi de R$ 7,08/kg no contentor, 41% acima da de agosto e 95% superior à estimativa de custo de produção coletada com colaboradores do Hortifrúti/Cepea.
A rentabilidade da variedade poderia ser ainda melhor não fossem a oferta restrita resultante do impacto das chuvas no 1º semestre e a qualidade inferior. A disponibilidade da BRS vitória deve seguir reduzida até o fim do ano, impulsionando as cotações.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada