A moagem de laranjas da safra 2024/25 segue a todo vapor nas fábricas de suco do estado de São Paulo.
Segundo agentes industriais consultados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a variedade pera ainda é maioria no volume processado, porém, o ritmo de colheita está avançando, com crescimento cada vez mais expressivo da participação das frutas tardias (como a valência e a natal).
Quanto aos preços praticados pelas grandes processadoras no mercado spot, levantamentos do Cepea mostram que seguem ao redor de R$ 70,00/cx de 40,8 kg, colhida e posta na fábrica.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada