O mercado do boi gordo ficou estável em São Paulo nesta terça-feira (10), com um cenário de poucos negócios. As ofertas continuam escassas e o fraco escoamento observado pelos frigoríficos, comparado ao início de meses anteriores, está mantendo os preços firmes, mas sem altas. Veja a analise do diretor da Scot Consultoria, Alcides Torres, no programa "Mais pecuária" do Canal do Boi.