A cultura da batata-doce em Lajeado, especialmente na localidade de Feliz, está enfrentando sérios desafios devido a condições climáticas desfavoráveis, segundo o Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar na última quinta-feira (1º). A colheita escalonada foi severamente afetada por eventos climáticos ocorridos em julho e novembro de 2023, além de maio de 2024, resultando em atrasos, redução na área plantada e perdas de 7% devido a inundações.
Apesar dessas dificuldades, os produtores não reportaram problemas fitossanitários significativos. Para manter a produção, estão procurando novas ramas e planejando expandir as áreas cultivadas assim que as condições do solo melhorarem. Atualmente, o preço do quilo da batata-doce varia entre R$ 3,00 e R$ 4,50.
Na Ceasa/RS, o preço da batata-doce subiu de R$ 3,00 para R$ 3,94/kg, um aumento de 31,33%, refletindo a oferta reduzida causada pela menor produção no Rio Grande do Sul. A colheita no estado está diminuindo à medida que a safra se encerra, pressionando os preços para cima.
O fenômeno El Niño exacerbou as condições climáticas adversas, causando atrasos no preparo do solo, dificuldades nos manejos culturais e uma maior incidência de doenças, o que resultou em menor produtividade. Esta situação levou a um aumento antecipado nos preços em comparação aos anos anteriores, evidenciando a vulnerabilidade da produção às mudanças climáticas.
Fonte: AgroLink