O rápido avanço da colheita de café arábica no Brasil e a quebra da safra em vários países produtores no mundo, tem pressionado o mercado do grão, que tem enfrentado uma sequência de altas e baixas nos últimos dias. Essa volatilidade do mercado é graças aos estoques baixos e o sobe e desce do dólar. Sobre o assunto, Fabiano Reis conversou com o analista do mercado de café, Eduardo Carvalhaes. Acompanhe.