Preocupações com grãos miúdos marcam reta final da colheita de café

Produtores enfrentam desafios para padronizar lotes de arábica e robusta, impactando a safra 2024/25

24/07/2024 às 08:49 atualizado por Roberta Martins - SBA | Siga-nos no Google News
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Com a colheita de café arábica em sua fase final, pesquisas do Cepea indicam que os produtores estão encontrando dificuldades para padronizar os lotes devido à prevalência de grãos miúdos. Esse problema de peneira reduzida é o principal desafio da safra 2024/25 e pode afetar significativamente o volume total colhido no Brasil. Para o robusta, a menor proporção de grãos maiores também preocupa, podendo comprometer tanto o volume final quanto a formação dos lotes já contratados, segundo os pesquisadores do Cepea.


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