O poder de compra de avicultores paulistas frente a importantes insumos utilizados na atividade vem reagindo em julho.
Segundo levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), enquanto os preços médios do frango vivo estão em alta, os do milho e do farelo de soja estão em queda.
Pesquisadores do Cepea ressaltam que esse cenário evidencia uma recuperação e traz certo alívio a produtores, que registravam perda no poder de compra por três meses consecutivos no caso do derivado de soja e por dois meses no do cereal.
As elevações nos valores do frango vivo, por sua vez, estão atreladas à maior demanda por novos lotes – agentes de frigoríficos buscam atender às procuras interna e, sobretudo, externa aquecidas pela carne.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada