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Levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) mostram que os preços médios do frango vivo estão praticamente estáveis nesta parcial de junho, ao passo que os do farelo de soja, importante insumo da avicultura de corte, estão em alta.
As cotações do milho, outro insumo de alimentação da cadeia, registram baixa no período. Pesquisas do Cepea apontam que o poder de compra do avicultor frente ao derivado de soja se mantém em queda pelo terceiro mês consecutivo, ao passo que, em relação ao milho, apresenta recuperação.
Segundo pesquisadores do Cepea, após as cotações do frango vivo caírem com certa força em maio no mercado paulista, devido às fracas vendas e à oferta elevada de carne, o setor produtivo avícola reajustou o alojamento de animais em consoante com as demandas interna e externa.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada