Em baixa pelo segundo mês consecutivo após um trimestre de quase plena estabilidade, em maio o frango vivo comercializado no estado de São Paulo alcançou preço médio de R$4,77/kg, valor que correspondeu a um retrocesso de, aproximadamente, 3,5% sobre o mês anterior. Ou de mais de 6,5% sobre a média registrada nos três primeiros meses do ano.
Mas o que não se imaginava é que, pela primeira vez em 2024, acabaria com preço aquém, também, do registrado em maio de 2023. Apenas porque, naquele mês, o frango vivo obteve alta mensal que acabaria correspondendo ao terceiro melhor preço do ano que passou.
Em decorrência do fraco desempenho neste ano, o valor alcançado no mês passado retrocedeu ao menor patamar dos últimos três anos para o mês de maio, sendo negociado por 25% menos que em maio de 2022. Ou seja: para obter a mesma quantia de dois anos atrás o avicultor precisou de um terço a mais de frangos.
Fonte: Portal da Avicultura