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As cotações dos ovos tipo extra tiveram novas baixas nas praças. De acordo com parte dos colaboradores consultados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), com a proximidade do fim do mês, a demanda pela proteína se enfraqueceu de forma significativa, movimento comum para o período.
Assim, pesquisadores do Cepea explicam que agentes passaram a realizar negociações a preços menores, para garantir a liquidez do produto e evitar sobras nos estoques.
A expectativa é que, no próximo mês, as negociações passem a envolver volumes maiores, porém, a preços estáveis ou ligeiramente superiores.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada