Os valores do boi gordo estão em queda na parcial do mês de fevereiro, até o dia 14. O indicador Cepea/B3 (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) teve uma diminuição de 3%, pesquisadores do Centro apontam que a procura de frigoríficos continua relativamente baixa.
A oferta dos pecuaristas superou a demanda dos frigoríficos, conforme aponta a pesquisa do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Pesquisa). Isso leva ao ajuste negativo dos preços ao longo do ano.
Os dados preliminares do IBGE mostram que foram abatidas 33,9 milhões de cabeças em 2023, total que se aproxima do recorde de 2013. Em comparação com o ano de 2022, houve um aumento de 13,2%.
Com informações do Cepea
Foto capa: Arquivo Canal do Boi