O mercado do boi gordo iniciou o ano com poucas alterações, e segue ainda sem muito movimento, mas com expectativa de preços maiores nos próximos dias, com o feriado do Carnaval. Sobre o assunto, Jorge Zaidan conversou com a analista da Scot Consultoria, Jayne Costa, e com o analista de agronegócio, João Pedro Cuthi Dias. Acompanhe.