Levantamento realizado pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) apontou que os valores do açúcar cristal branco praticados no spot paulista estão tendo poucas oscilações na segunda metade de janeiro, estão entre os patamares de R$ 143,00 a R$ 145 por saca de 50kg.
A média do indicador Cepea/Esalq foi de R$ 144,26 por saca, uma diminuição de 0,17% em relação ao período anterior . Mesmo com as cotações internacionais do açúcar demerara em alta, a estabilidade do cristal no mercado doméstico reflete a demanda pelas compras a pronta entrega ainda sem muito aquecimento.
Com informações do Cepea
Foto capa: Pixabay