Os valores da carne de frango tiveram direções opostas nos últimos dias, enquanto alguns cortes se valorizaram com a maior liquidez, outros obtiveram quedas nas cotações. Segundo pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), o filé de peito e o coração foram os que mais tiveram valorizações.
As exportações brasileiras de carne de frango tiveram um aumento de setembro para outubro, mas os valores da proteína no mercado internacional tiveram um recuo no último mês.
Dados da Secex (Secretaria de Comércio Exterior) mostram que os embarques passaram de 397,2 mil toneladas em setembro para 401,7 mil toneladas em outubro, uma alta de 1,1%, com o impulso das aquisições de diferentes países, principalmente do México.
Com informações do Cepea
*Com supervisão de Elaine Silva, jornalista.
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