Final do mês de agosto fica marcado pela forte queda nos preços de negociação do boi gordo de acordo com os pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). Em São Paulo, a arroba (Indicador Cepea/B3) registra média de R$ 222,32 no mês (até o dia 29).
Os indicadores registraram baixas de 11,4% frente ao mês anterior e de significativos 24% em relação à de agosto de 2022. Trata-se, também, da menor média, em termos reais, desde julho de 2018, quando esteve em R$ 222,06.
Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão sobre os valores do animal vem tanto da oferta quanto da demanda. No campo, além do já maior volume de boi gordo e de fêmeas prontos para o abate, pecuaristas, temendo novas desvalorizações, passaram a ofertar mais lotes de animais no spot nacional.
Do lado da demanda, muitos agentes de frigoríficos consultados pelo Cepea vêm reduzindo o ritmo de aquisição de novos lotes, devido ao alongamento das escalas de abate e também aos menores preços pagos pelos chineses pela carne brasileira.
Com informações do Cepea
*Com supervisão de Elaine Silva, jornalista.
Foto: Agência Brasil