Um aumento de 0,07% foi registrado no valor da arroba do boi gordo nesta segunda-feira (28). Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) o produto é negociado a R$202,14 no estado de São Paulo, já no mercado financeiro, teve acréscimo de 0,08% e a cotação é de R$199,90.
A previsão é que os preços podem cair ou manter-se estáveis de acordo com os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, que representam a média móvel.
Frango e Porco
O valor do quilo do frango congelado teve queda de 2,72% e o produto é vendido a R$6,32. Já o preço do animal resfriado também teve queda de 0,16% e a mercadoria é comercializada a R$ 6,31 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Os suínos também registraram aumento no valor da carcaça especial, com um acréscimo de 0,11%. A mercadoria é comercializada a R$ 9,11, em atacados da Grande São Paulo, o animal vivo apresentou leve alta ou estabilidade nos preços.
Em Minas Gerais, o porco vivo é vendido a R$6,37. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 5,92. Em Santa Catarina, a R$ 5,86; no Rio Grande do Sul a R$ 5,86; e em São Paulo a R$6,07.
Com informações do Cepea
*Com supervisão de Elaine Silva, jornalista
Foto: Arquivo Canal do Boi