O preço da arroba do boi gordo começou a semana registrando queda de 1,65% nesta segunda-feira (14). O produto é negociado a R$ 230,10 em São Paulo, afirmam pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).
O mercado financeiro segue o mesmo quadro, sendo que a arroba do boi gordo diminuiu 1,65% e a cotação é de R$230,10.
Para os próximos dias, a previsão é que os preços possam cair ou manter-se estáveis. A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda durante o mês.
Frango e Porco
O preço do quilo do frango congelado teve alta de 0,92% e o produto é vendido a R$ 6,55. O valor do animal resfriado também subiu 0,77% e a mercadoria é comercializada a R$ 6,54 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Já a carcaça suína especial aumentou e a mercadoria é comercializada a R$ 9,49, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao animal vivo, nos estados apurados pelo Cepea houve leve alta ou estabilidade nos preços.
Em Minas Gerais, o porco vivo é vendido a R$6,82. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,22. Em Santa Catarina, a R$ 6,05; no Rio Grande do Sul a R$ 6,05; e em São Paulo a R$6,64.
Com informações do Cepea
*Com supervisão de Thiago Gonçalves, jornalista.
Foto: Fabiano Marques/ Embrapa