O valor do bezerro de ano teve uma retração de 22,67% em relação à 2022. O animal que custava R$ 2.903,96 por cabeça no segundo trimestre do ano passado, foi cotado a R$ 2.245,58 no mesmo período de 2023, de acordo com o Imea (Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária).
A queda no preço do bezerro sofreu influência da grande oferta desses animais no mercado, juntamente com a intensa desvalorização nos preços do boi gordo. Com a atual fase de baixa no ciclo pecuário, o preço do novilho tende a permanecer lateralizado, favorecendo os invernistas na compra de reposição.
O relatório do Imea também mostrou recuo no COE (custo operacional efetivo) para a recria e engorda, no segundo trimestre de 2023 o valor apresentado foi de R$ 213,19 por arroba. Quando comparado com o consolidado de 2022, o COE dessa categoria caiu 14,86%, resultado do menor custo com aquisição de animais, que saiu de R$ 156,93 vendida para R$ 125,16 por arroba.
A cotação dos animais no Mato Grosso segue a mesma linha, o preço do boi gordo à vista caiu 0,78% no comparativo semanal, com média de R$ 212,25 por arroba em função do alongamento nas escalas de abate. Na última semana a vaca gorda foi cotada a R$ 186,74 por arroba, redução de 0,44% em comparação a anterior, visto o alto volume de bovinos negociados nas indústrias.
A escala de abate aumentou 0,83% no comparativo semanal, e fechou com a média de 9,77 dias, em razão dos estoques bem preenchidos ante a demanda enfraquecida do varejo.
Apesar da baixa nos preços do boi gordo, a relação de troca com o milho está no melhor patamar para julho desde 2018, com o demonstrativo de 6,49 sacas por arroba (os valores foram apurados até o dia 21/07).
Mesmo com o recuo de 23,39% no valor do boi gordo, a desvalorização do milho foi ainda maior, e recuou mais da metade, saindo de R$ 71,33 para R$ 32,86 a saca.
Com informações e infográficos do IMEA
Com supervisão de Thiago Gonçalves
Foto: Luiz Antonio Leal/ Embrapa