O estado do Paraná exportou mais de 473 mil toneladas de carne suína nos primeiros 5 meses do ano, conforme divulgado no boletim de conjuntura agropecuária do Deral (Departamento de Economia Rural). O volume registrado foi 16% maior comparado ao mesmo período de 2022.
Em função da alta nas exportações brasileiras de carne suína, o preço final do produto apresentou aumento de 5% no acumulado de janeiro a maio deste ano, em comparação ao valor médio no mesmo período do ano passado.
De acordo com o boletim, as exportações de carne bovina do Brasil caíram 9,5% nos primeiros cinco meses de 2023, comparado ao mesmo período do ano anterior. Essa queda é atribuída, em parte, pelo embargo da China ao produto no começo do ano.
Em maio, a média dos preços do frango, boi e suíno pagos aos produtores do Paraná sofreu uma redução de 1,9%, 7,5% e 8,1%, respectivamente.O preço médio do quilo do frango foi de R$ 4,77, a arroba bovina foi de R$ 255,38 e o quilo do suíno foi de R$ 6,10.
Com informações de Deral
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*Com supervisão de Thiago Gonçalves, jornalista.