Os preços médios das carnes de frango, suína e bovina vêm registrando fortes quedas nesta parcial de junho registrada até a última quarta-feira (14). Conforme levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), as quedas nas cotações das carnes suínas e bovinas têm sido ainda mais intensas que as do frango.
Este cenário, segundo os pesquisadores do centro, diminuiu a competitividade da carne avícola em junho. A pressão sobre os valores do frango vem da oferta elevada das outras proteínas desde maio.
Além disso, agentes da indústria têm reduzido os preços da proteína, visando escoar a carne e evitar aumentos de estoque.
Com informações do Cepea
Foto:Arquivo/Canal do Boi