Foto: Imprensa/SAR
Considerado o maior estado produtor de maçã do Brasil, na última sexta-feira (10), Santa Catarina iniciou a colheita da fruta nas regiões produtoras. A expectativa é que esta temporada atinja o volume de 570,8 mil toneladas, o que representa mais da metade da podução nacional, com 15,3 mil hectares plantados.
As principais variedades de maçã produzidas são a Gala e Fuji. O estado catarinense conta com, aproximadamente, três mil produtores, sendo a maior parte agricultores familiares oriundos das regiões de São Joaquim e Fraiburgo.
Economia
Em valores brutos da produção, a maçã contribui com cerca de 50% da fruticultura estadual, um total de R$ 570 milhões. Para a armazenagem, distribuição e comercialização em mercados atacadista e de varejo, há o envolvimento de outros serviços, que ampliam a contribuição da cadeia produtiva e de comercialização da fruta para mais de R$ 2,5 bilhões anuais na economia catarinense.
Diferencial
Há 10 anos, Santa Catarina conseguiu erradicar a Cydia pomonella, considerada o pior inseto praga da fruticultura, também conhecida como traça da maçã. O estado é a única região do mundo a eliminar a praga que pode causar grandes prejuízos aos produtores rurais. A abertura de mercados é apenas um dos resultados obtidos após a erradicação, pois a qualidade geral dos frutos também é preservada, uma vez que não é necessário o uso de inseticidas para o controle da doença nos pomares.
Com informações da Secretaria de Agricultura de Santa Catarina
*Com supervisão de Daniel Catuver, jornalista