Em 2023, mesmo sendo um ano de bienalidade negativa, o Brasil deve produzir 54,94 milhões de sacas de café beneficiado. Segundo informações do 1º Levantamento da Safra de Café, divulgado pela Conab (Companhia Nacional de Abastecimento), o volume é 7,9% maior do que foi colhido no ano passado.