
O Festival Gastronômico Milhos Crioulos de Anchieta será realizado neste final de semana, dias 28 e 29, no Salão Paroquial, na cidade de Anchieta, em Santa Catarina. A expectativa dos organizadores é atrair um público aproximado de 500 pessoas.
Os visitantes poderão saborear produtos artesanais, como pamonhas, milhos-verdes em espigas, bolo de fubá com goiabada, manuê de fubá, bolo salgado de milho-verde, pudim de milho-verde, curau de milho-verde, canjica, beijinho de milho-verde, pão de milho-verde, biscoitos de milho, polenta sapecada com salame e queijo, polenta recheada, polenta de milho-verde com molho vegano, fortaia, barquetas com recheios de creme de milho, empadão, além de pão de queijo, pipocas, melado, açúcar de cana, geleias, nata, manteiga, rapaduras e bombons.
Entre as bebidas disponíveis para degustação e aquisição estarão suco de milho, café, caldo de cana, cerveja e chopp artesanal, vinho e espumante.
A proposta do festival surgiu a partir das ações de estruturação do processo de Indicação Geográfica, com o objetivo de qualificar e valorizar os produtos à base dos milhos crioulos de Anchieta.
A iniciativa é da Administração Municipal e do Sebrae/SC, com apoio da Associação Anchietense de Turismo (Anchietur) e da Cooperativa da Agricultura (Cooper Anchieta). 
Confira a programação:
Sábado
- a partir das 8h30 até às 22h30: atendimento nas bancas com alimentos, artesanatos, sucos, caldo de cana, café, vinho, cerveja e chopp artesanal.
- 8h30 às 9h30: rota turística com visitação ao sítio Divina Uva e Recanto das Abelhas.
- 10h às 11h30: rota turística com visita a Birrifício Frisanco, Vinha dos Ventos e Artesanato Vidori.
- 12h às 13h30: Almoço no Restaurante Central e nas bancas do Festival Gastronômico.
- 14h às 15h: Solenidade de abertura oficial do evento e lançamento da nova rota de turismo rural.
- 15h às 18h: Apresentações musicais com Peterson e Tiago, Alécio Freitas e Pinguim Monoband.
- 15h às 18h: rota turística com visita aos sítios Pedaço de Chão, Sítio di Amici e ao Mirante Acolhida Campestre.
- 15h15 às 16h30: Oficina 1: Produção e conservação dos milhos e pipocas crioulos (gratuita, mas com inscrição prévia).
- 15h15 às 16h30: Oficina 2: Uso de farinha de milho crioulo no preparo de massas e lasanhas (gratuita, mas com inscrição prévia).
- 19h30: Show do Grupo Águas Nativas.
Domingo
- 8h: Recepção e rota rural turística (vagas limitadas).
- a partir das 8h até às 22h: atendimento nas bancas com alimentos, artesanato, sucos, caldo de cana, café, vinho, cerveja e chopp artesanal.
- 8h às 9h30: rota turística com visitas aos sítios Jardim do Edem, Riqueza da Terra e Wille.
- 10h às 12h: Mesa redonda com os “Filhos de Anchieta”.
- 12h às 13h30: Almoço no Restaurante Central e nas bancas do Festival Gastronômico.
- 14h às 15h: Moda de viola com Cristian Ferrari.
- 15h às 16h: Apresentação do Grupo Italiano Trivêneto, de Pinhalzinho.
- 17h às 18h: Show com Banda 049.
Serviço
Para mais informações entre em contato pelo telefone (49) 3653-3200.
Com informações e fotos da assessoria