A cidade de Araçatuba, localizada no oeste de São Paulo, está diversificando suas culturas. Tradicionalmente voltada para cana de açúcar e pecuária, agora está apostando na uva. Atualmente, a maioria da fruta consumida na região, vem do PR e RS. Saiba mais sobre o programa de viticultura promovido pelo Sindicato Rural de alta noroeste (Siran), e o serviço nacional de aprendizagem e que está despertando o interesse dos produtores do interior de São Paulo. Sobre o assunto, a apresentadora Elaine Valdez, conversou com o instrutor do Senar, Odenir Rossafa Garcia. Confira.