No ano de 2022, Mato Grosso atingiu patamares recordes na exportação de carne bovina, segundo informe divulgado pelo Imea (Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária). De acordo com a Secretaria de Comércio Exterior, o volume exportado foi de 556,8 mil toneladas em equivalentes de carcaça , o que representa um acréscimo de 37,8% ante a 2021.
Em receita, o incremento foi de R$ 983,4 milhões no mesmo comparativo. A alta nas exportações, porém, não foi suficiente para impulsionar os preços do boi gordo no estado, que registrou recuo de 3,9% no comparativo anual.
A redução nas cotações foi reflexo da virada no ciclo pecuário, observado pelo maior descarte de vacas – segundo o Indea, o número de fêmeas abatidas em 2022 foi 13,9% maior que em 2021.
Além disso, a retenção de matrizes em 2021 resultou em uma grande oferta de animais este ano e acarretou em baixa nas cotações dos animais de reposição. Neste sentido, a maioria das categorias registrou queda nos preços, com destaque para as fêmeas – a bezerra de ano, por exemplo, recuou 15,8% ante a 2021 e foi cotada a R$ 1.887,72/cab em 2022.
Com informações do Imea
Foto de capa: Wenderson Araujo/CNA/Senar