O abate total de bovinos aumentou 8,80% em relação o mês anterior e totalizou 435,52 mil cabeças no estado. Esse resultado foi impulsionado pela região noroeste, que registrou uma oferta de animais terminados 25,52% superior ante o mês de out.22, seguida pela região oeste, com valorização de 18,07% no período.
De acordo com o relatório de mercado do Imea (Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária) a categoria das fêmeas foi a de maior aumento nos resultados do estado (+16,03%), com destaque para a idade acima de 36 meses, que variou positivamente em 33,60% ante o mês anterior.
Vale destacar que ao todo foram abatidas 143,73 mil cabeças de vacas, enquanto os machos somaram 291,79 mil animais abatidos. Este incremento no volume das fêmeas enviadas ao abate tem sido reflexo da virada do ciclo pecuário que começou a ocorrer em 2022.
Com o reflexo de maior consumo de carne bovina, na última semana a arroba do boi apresentou ajuste positivo de 1,68% no comparativo semanal.
Com informações do Imea
Foto capa: Gabriel Rezende/Embrapa