O preço da carne de frango tem registrado baixas entre o mês de outubro até a parcial de novembro, na contramão da leve recuperação apresentada em setembro deste ano. Como os preços das principais concorrentes (carnes bovina e suína) estão em alta, a proteína avícola vem ganhando competitividade frente a esses produtos.
Pesquisadores do Cepea acrescentam que os valores da carne de frango estavam em leve recuperação desde setembro deste ano, mas, com o crescimento da oferta, os preços recuaram neste mês.
Com informações do Cepea
Foto de Capa: Pixabay
*Com supervisão de Daniel Catuver, jornalista