A aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspeção sanitária (federal, estadual ou municipal) atingiu seis bilhões de litros no terceiro trimestre de 2022, de acordo com as estatísticas do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) divulgada na semana passada.
Esse valor representa redução de 3,4% na comparação com o volume registrado no terceiro trimestre de 2021 e aumento de 11,1% em relação ao obtido no segundo trimestre de 2022.
Com informações do IBGE
Foto capa: Wenderson Araujo/CNA