O Cicarne (Centro de Inteligência da Carne) da Embrapa Gado de Corte divulgou um boletim com informações sobre os sistemas de produção pecuária no Brasil. Os estudiosos falam na desconstrução de mitos relacionados à nossa carne bovina. Confira a entrevista do pesquisador Gelson Feijó ao programa Mais Pecuária:
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