As escalas confortáveis na maior parte dos frigoríficos e a dificuldade de escoamento da carne no mercado interno tem feito com que os frigoríficos pressionem os preços do boi gordo. Nesta terça-feira (20), houve queda de R$ 3,00/@ para a categoria na comparação diária realizada pela Scot Consultoria.
Dessa forma, o boi gordo para mercado interno está cotado em R$ 287,00/@, a vaca gorda em R$ 270,00/@ e a novilha gorda em R$ 282,00/@, preços brutos e a prazo. O bovino com destino à exportação é negociado a R$ 300,00/@, preço bruto e a prazo.
Minas Gerais
Na região norte mineira, as escalas mais curtas e a reduzida oferta de animais contribuíram para alta de R$ 3,00/@ na cotação da vaca e novilha gordas. Assim, o boi gordo é comercializado por R$ 270,00/@, a vaca gorda por R$ 260,00/@ e novilha gorda por R$ 265,00/@, preços brutos e a prazo.
Exportação de carne bovina
Até a terceira semana de setembro, foram exportadas 114,06 mil toneladas de carne bovina in natura. O volume médio diário embarcado foi de 10,37 mil toneladas, alta de 17,84% frente à média de agosto deste ano (8,8 mil toneladas) e 16,5% superior à média em setembro de 2021 (8,9 mil toneladas).
Com informações da Scot Consultoria
Foto de capa: Arquivo/Canal do Boi