Os embarques de carne suína, in natura e processados, atingiram recorde em agosto, com
base na série histórica da Secex (Secretaria de Comércio Exterior), iniciada em 1997. Neste mês foram embarcadas 114,7 mil toneladas da proteína, superando a marca até então recorde, de 110,9 mil toneladas, registrada em setembro de 2021.
O volume exportado em agosto foi 20,8% maior que o de julho e expressivos 27,6% acima do número de agosto de 2021. Quanto aos preços no Brasil, levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) mostra que os valores do suíno vivo posto na indústria vêm registrando variações distintas dentre as praças, conforme as condições locais de oferta e demanda.
No caso da carne, agentes consultados pelo Cepea relatam melhora no volume de vendas neste início de mês, mas, ao tentar repassar preços maiores, ainda encontram resistência por parte de compradores.
Com informações do Cepea
Foto capa Luiza Letícia/Embrapa