Dados preliminares do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), mostram que o volume de carne bovina produzida no segundo trimestre de 2022 registrou uma boa recuperação, tanto em relação aos três primeiros meses deste ano quanto ao mesmo período de 2021.
O volume previsto para o segundo trimestre alcança 1,930 milhão de toneladas, um aumento de 5,1% sobre o primeiro trimestre. Já em relação ao mesmo período do ano passado, a alta é de 2,3%.
O levantamento preliminar já confirma este resultado como o terceiro maior volume trimestral produzido desde 2020. Naquele ano, houve crescimento expressivo nas exportações de carne bovina que, aliado ao consumo doméstico, permitiram atingir volume trimestral superior a 2 milhões de toneladas, que corresponde ao maior volume produzido até o momento.
O número de abates de bovinos, por sua vez, pode atingir 7,320 milhões de cabeças no período, volume que representa altas de 5,2% e 2,7% sobre o primeiro trimestre deste ano e o segundo trimestre do ano passado, respectivamente.
Com informações do IBGE
Foto de capa: Fabiano Marques/Embrapa