As chuvas registradas em todas as regiões produtoras de mandioca na última semana interromperam os trabalhos no campo. Este cenário somado à baixa disponibilidade de lavouras para colheita reduziu consideravelmente a oferta de raízes e, consequentemente, o esmagamento.
O volume de esmagamento na indústria de fécula deve ser 32% inferior ao da semana anterior, totalizando 21,5 mil toneladas, o menor volume desde o início de abril deste ano, segundo as informações do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). Com a interrupção dos trabalhos em parte das empresas, a ociosidade média esteve em 71% da capacidade instalada.
Neste cenário os preços oscilaram pouco, seguindo firmes na maioria dos casos. A média nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 924,79 (R$ 1,6083 por grama de amido), leve recuo de 0,2% no comparativo semanal.
Com informações do Cepea
Foto capa Senar/PR