A cotação do boi, vaca e novilha se manteve estável nesta quarta-feira (27). De acordo com a Scot Consultoria, o final de mês de julho tem sido marcado pelo consumo lento da carne bovina, com escalas relativamente alongadas para o período, o que tem freado a compra das indústrias.
A referência do boi e vaca gordos está estável desde 20 de julho, totalizando 6 dias úteis. O preço pago pela arroba de boi, vaca e novilha segue em R$310/@, R$280 e R$300, preços brutos e a prazo, respectivamente.
Pelo “boi China” o valor pago é de R$320/@.
Rio Grande do Sul
Na comparação feita dia a dia na região Oeste, a cotação da vaca gorda caiu R$0,25/kg. Boi e novilha gordos seguem estáveis.
O boi e novilha gordos são negociados por R$10,95/kg e a vaca gorda por R$10/kg, preços brutos e a prazo.
Mato Grosso do Sul
Em Dourados, a queda foi de R$2/@ em todas as categorias da região, na comparação diária. As escalas de abate atendem, em média, 13 dias.
Paga-se pela arroba do boi, vaca e novilha gordos R$292, R$273 e R$279, na mesma ordem, preços brutos e a prazo.
Com Informações de Scot Consultoria
Foto capa: acervo/Canal do Boi
*Com supervisão Elaine Silva, jornalista