A entrada da segunda quinzena do mês, caracterizada pelo menor consumo de carne bovina, esfriou o mercado. Nesta quarta-feira (20), segundo a Scot Consultoria, os frigoríficos abriram as compras derrubando a oferta de compra da arroba do boi gordo em R$ 1,00 e R$ 2,00 da vaca gorda e da novilha gorda, na comparação feita dia a dia.
A referência de preço para o boi gordo está em R$ 310,00/@, para a vaca gorda em R$ 280,00/@ e para a novilha gorda em R$ 302,00/@, preços brutos e a prazo. A cotação do boi China está em R$ 315,00/@.
Paraná
No noroeste do estado paranaense, os compradores da região têm trabalhado na retranca em função do consumo morno e abriram o dia ofertando R$ 3,00/@ a menos pela novilha gorda. Para o boi e para a vaca gorda as cotações estão estáveis. Assim, a referência para o boi, vaca e novilha está em R$ 308,00/@, R$ 280,00/@ e R$ 292,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.
Minas Gerais
No norte de Minas Gerais, houve queda de R$ 2,00/@ de novilha gorda na comparação feita dia a dia. Não houve alteração de preços para o boi e vaca gordos. Dessa forma, hoje o boi gordo está cotado em R$ 290,00/@, a vaca gorda em R$ 275,00/@ e a novilha gorda em R$ 278,00/@, preços brutos e a prazo.
Com informações da Scot Consultoria
Foto de capa: Ricardo Beltrame/Embrapa