Com escalas de abate confortáveis e escoamento lento da carne no mercado doméstico, a cotação do boi gordo e da vaca gorda registrou queda de R$2,00/@ nesta quarta-feira (13). Já a referência para a novilha gorda ficou estável.
Segundo informações da Scot Consultoria, o boi, vaca e novilha gordos estão sendo negociados a R$315,00/@, R$282,00/@ e R$304,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo. O boi China está em R$325,00/@, mas há negócios até R$5,00/@ abaixo da referência, porém, pontuais.
Belo Horizonte
Com a demanda compassada e ofertas razoáveis em Minas Gerais (BH), a cotação da novilha gorda caiu R$3,00/@ em relação ao fechamento de terça-feira (12). Para o boi gordo e para a vaca gorda as cotações permanecem estáveis. Desta forma, boi, vaca e novilha são comercializados por R$300,00/@, R$280,00/@ e R$282,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.
Paraná
No noroeste do estado paranaense, a oferta ajustada à demanda contribui para que os preços para as três categorias destinadas ao abate fiquem estáveis. O boi gordo está cotado em R$311,00/@, a vaca gorda em R$281,00/@ e a novilha gorda em R$296,00/@, preços brutos e a prazo.
Com informações da Scot Consultoria
Foto de capa: Wenderson Araújo/CNA-Senar