O Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Universidade de São Paulo, divulgou informações sobre o abate de bovinos. Segundo o relatório, pecuaristas têm aumentado os investimentos no setor, influenciados pelo aquecimento da demanda internacional pela carne bovina brasileira e pela consequente elevação do patamar de preço do boi gordo.
Nesse cenário, dados preliminares do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) indicam a recuperação das atividades no primeiro trimestre de 2022.
Entre janeiro e março deste ano, foram abatidos no Brasil 6,907 milhões de animais. Esse volume é 4,73% maior do que o registrado no mesmo período de 2021, quando foram abatidos 6,595 milhões de cabeças, a menor quantidade para um primeiro trimestre desde 2009, segundo o Instituto.
Com informações do Cepea
Foto de capa: Marcello Casal Jr/Agência Brasil