Procura por tilápia cresce durante Quaresma, aponta Cepea

Proteína in natura foi negociada a R$ 7,41 o kg na região de Grandes Lagos

12/04/2022 às 12:48 atualizado por Redação - SBA | Siga-nos no Google News
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Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o mês de março foi marcado pela melhora na demanda interna pela tilápia. Os preços do produto registraram avanço em todas as regiões acompanhadas. O cenário interrompeu as sucessivas quedas que estavam sendo observadas desde o mês de novembro de 2021.

Agentes consultados pelo Indicador, apontam que a procura pela proteína cresce no período de Quaresma por parte da indústria, do varejo, de redes de food service, Ceasas e feiras.

Na região de Grandes Lagos, a tilápia in natura foi negociada por R$ 7,41 o kg na média de março, uma alta de 2,35% ante fevereiro.

No oeste do Paraná, o aumento no preço médio foi de 1,79%, com o animal negociado à média de R$ 6,84 o kg no mês. No norte do estado, os preços da proteína tiveram alta de 2,12% ante fevereiro, sendo comercializado a R$ 7,70/kg.

Com informações Cepea. 

Foto: DivulgaçãoCNA


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