O mercado pecuário iniciou a semana com preços estáveis frente à sexta-feira (8). Segundo a Scot Consultoria, com as escalas de abate programadas para a semana, parte dos compradores não abriram ofertas de compra pela manhã.
As negociações na praça paulista para a arroba do boi, vaca e novilha gordos, respectivamente, por R$ 322, R$ 282 e R$ 317, preços brutos e a prazo.
Tocantins
No norte da região, com acréscimo na oferta de boiadas, a cotação das três categorias destinadas ao abate teve queda de R$ 2 a arroba, frente ao fechamento de sexta-feira (8).
A referência para o boi gordo está em R$292, a da vaca gorda em R$ 273 e a da novilha gorda em R$ 281, a arroba, preços brutos e a prazo.
Mercado atacadista de carne com osso
As negociações das carcaças casadas registraram ajustes pontuais. O consumo no mercado doméstico não aponta tanta força.
A carcaça casada de bovinos castrados está cotada em R$ 20,28/kg e a de bovinos inteiros em R$ 18,53/kg, leve alta na comparação semanal, de 0,1%, ou R$ 0,01/kg, para ambas as carcaças.
Com informações Scot Consultoria