A utilização da capacidade de abate dos frigoríficos de bovinos em Mato Grosso ficou 8,44 % abaixo da registrada em janeiro, segundo relatório divulgado na segunda-feira (28) pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea).
De acordo com a entidade, o estado utilizou ao todo 69,28% da sua capacidade real de abate, e a queda está atrelada ao recuo da oferta de animais no estado, dado que o período de chuvas favorece a maior retenção dos animais no pasto.
Para se ter ideia, em fevereiro de 2022, foram abatidas 342,60 mil cabeças de gado no estado, o que significou um decréscimo de 18,18% em relação ao mês de janeiro de 2022.
Para o curto prazo, a disponibilidade de animais para abate tende a aumentar com a entrada dos animais que estão sendo engordados no pasto, logo, com uma maior oferta de gado terminado, a utilização da capacidade frigorífica no estado pode apresentar aumento.
Com informações do Imea
Foto de capa: Wenderson Araujo / Trilux / Sistema CNA Senar