Embrapa apresenta soluções para campo e indústria na Expodireto

Entrevista sobre novas cultivares foi exibida no programa 'Mais Pecuária', do Canal do Boi

08/03/2022 às 14:17 atualizado por Redação - SBA | Siga-nos no Google News
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A ExpoDireto Cotrijal, uma das maiores feiras de agronegócio internacional, focada em tecnologia e negócios, teve início ontem (7) e termina na sexta-feira (11), em Não-Me-Toque, no Rio Grande do Sul.

A analista da unidade Clima Temperado, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Andrea Noronha, em entrevista ao Canal do Boi, falou sobre as novas variedades e soluções que a estatal apresentou durante a feira. Veja mais detalhes na participação no programa “Mais Pecuária”, de ontem (7).

“Essas cultivares de batata doce de polpa amarela e polpa laranja são biofortificadas. Elas são ricas em pró-vitamina A. É uma excelente opção para melhorar a qualidade do alimento das crianças e do brasileiro de modo geral. Essas batatas doces podem ser utilizadas na cozinha brasileira de diversas formas, seja cozida, assada ou doces”, explicou a analista.  

Veja mais detalhes na entrevista


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