A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), divulgou nesta quinta-feira (16), as projeções sobre produção, consumo e exportações de carne suína e de frango em 2021 e 2022.
A produção da carne de frango deverá alcançar neste ano até 14,350 milhões de toneladas, alta de 3,5% frente ao registrado no ano passado, com 13,850 milhões de toneladas. O volume projetado para 2022 poderá chegar até 14,900 milhões de toneladas, volume 4% maior em relação a 2021.
As estimativas sobre exportações indicam embarques totais neste ano de até 4,580 milhões de toneladas, 8% superior ao alcançado em 2020, com 4,231 milhões de toneladas. Em 2022, as vendas internacionais poderão chegar a 4,750 milhões de toneladas, volume que supera em 5% as exportações projetadas para 2021.
O consumo per capita de carne de frango neste ano deve ficar em 46 quilos, crescimento de 2% que o consumo em 2020, com 45,27 quilos. Em 2022, o consumo per capita projetado alcança 48 quilos, 4% maior que o esperado para 2021.
Tanto a produção quanto às exportações projetadas para 2021 e 2022 são recordes históricos.
Produção de ovos em 2022 deve crescer 3%. Imagem: ABPA
Carne Suína
A produção de carne suína neste ano, de acordo com projeções da ABPA, devem até 4,700 milhões de toneladas. O número representa crescimento de 6% sobre o registrado no ano passado, com 4,436 milhões de toneladas.
O volume projetado para 2022 poderá chegar até 4,850 milhões de toneladas, volume 4% maior em relação a 2021.
As estimativas sobre as exportações de carne suína neste ano apontam até 1,130 milhão de toneladas, número 10,5% superior ao alcançado em 2020, com 1,024 milhão de toneladas.
Em 2022, as vendas internacionais poderão chegar a 1,200 milhão de toneladas, volume que supera em 7,5% as exportações projetadas para 2021.
O consumo per capita deve alcançar este ano 16,80 quilos, 5% maior que o consumo registrado em 2020, com 16,06 quilos.
Em 2022, o consumo per capita projetado alcança 17,30 quilos, número 3% maior que o esperado para 2021.
A produção, exportações e o consumo per capita projetados para 2021 e 2022 são recordes.
Informações por ABPA
Foto de capa: Wenderson Araújo/ Trilux/ Sistema CNA/ Senar