Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) os abates de frangos em locais sob inspeção federal, estadual ou municipal, nos últimos 12 meses, cresceram 7% em relação ao período pré-epidêmico ( de outubro de 2018 a março de 2019).
A produção nos últimos 12 meses ficou próxima aos 1,210 milhão de toneladas por mês, e nos nove primeiros do ano, a média foi de 1,214 milhão de toneladas.
Nos 30 meses entre outubro de 2017 e março de 2019 os abates ficaram em torno de 1,129 milhão de toneladas por mês, sem variações representativas no decorrer do período.
Durante o primeiro isolamento social decorrente da pandemia, os abates caíram significativamente. Em junho de 2020, o volume caiu 8% em relação à média pré-pandêmica, mas entre abril e setembro do mesmo ano a produção caiu apenas 1% e alcançou a média de 1,122 milhão de toneladas por mês.
Com informações do AviSite