De acordo com informações da Scot Consultoria, a semana termina com as indústrias paulistas sem ímpeto para as compras, resultado do avanço das escalas de abate, que atendem em média 10 dias.
Com isso, os frigoríficos abriram o dia ofertando R$ 1,00/@ a menos para o boi gordo. Há relatos de negócios pontuais de até R$ 5,00/@ abaixo da referência.
Assim, a referência está em R$ 316,00/@ para o boi gordo, R$ 298,00/@ para vaca gorda e R$ 308,00/@ para novilha gorda, preços brutos e a prazo.
Mato Grosso
Na região sudeste de Mato Grosso, as escalas de abate confortáveis e o menor empenho dos compradores também pressionaram as cotações do boi, vaca e novilha gordos, registrando queda de R$ 1,00/@ na comparação diária.
Assim, o boi gordo está sendo negociado por R$ 294,00/@, a vaca por R$ 284,00/@ e a novilha por R$ 289,00/@, preços brutos e a prazo.
Mato Grosso do Sul
Em Dourados (MS), o cenário é o mesmo, resultando em queda de R$ 2,00/@ para o boi gordo, negociado em R$ 313,00/@, preço bruto e a prazo.
Para a vaca e novilha gordas, os preços permanecem estáveis, negociadas em R$ 300,00/@ e R$ 305,00/@, nas mesmas condições.
Atacado de carne bovina com osso
Com a demanda enfraquecida no mercado doméstico, as cotações registraram novas quedas.
A carcaça de bovinos castrados recuou 3,6%, e está precificada em R$ 18,67/kg, já a de bovinos inteiros está cotada em R$ 17,25/kg, recuo de 7,6%.
Informações por Scot Consultoria
Foto de capa: Tony Oliveira/ Sistema CNA Senar