Custo de produção do frango sobe 1% em outubro

Valor da proteína encerrou mês por R$ 5,21 o quilo

16/11/2021 às 12:55 atualizado por Redação - SBA | Siga-nos no Google News
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O custo de produção do frango cresceu quase 1% em outubro, e encerrou o mês a R$ 5,21 por quilo. Este é o 2º maior valor da história, inferior somente ao recorde de R$ 5,27 por quilo, em maio e em agosto de 2021. Os dados são do levantamento mensal da  Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Suínos e Aves.

Com o resultado, a produção de frango acumula altas de 22,5% em 12 meses, a menor taxa desde julho do ano passado. Em maio de 2021, o aumento anual era próximo dos 55%.

O menor índice do mês anterior, é decorrente ao custo registrado em outubro de 2020, um aumento de 44% ante outubro de 2019. Dessa forma, em dois anos as altas no custo de produção superaram os 76%.

Nos 10 primeiros meses de 2021, a média de aumentos foi de 45,69%, em relação aos mesmos períodos do ano passado.

Com informações do AviSite. 


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