Preço do frango vivo cai 5% em novembro

Baixa demanda do produto é registrada na primeira semana do mês

08/11/2021 às 13:22 atualizado por Redação - SBA | Siga-nos no Google News
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O valor pelo frango vivo apresentou uma redução de 5%, o preço de R$6,00/kg em 1º de novembro passou para R$5,70/kg no sábado (6). Segundo dados do AviSite, a cotação permanecia inalterada desde 15 de julho passado.

A mudança após 112 dias de estabilidade, a mais longa de 2021, ocorreu na quinta-feira (4), com redução de R$ 0,10 centavos no valor do frango vivo comercializado no interior paulista. Nos dois dias seguintes houveram reduções de 10 centavos cada,  e fez o mercado abrir nesta segunda-feira (8) a R$5,70 por quilo do produto.

Em Minas Gerais a cotação de R$6,20/kg na terça-feira (3), caiu para R$ 5,90 por kg no sábado (6), o valor desde do dia 6 de outubro não foi alterado. O mercado do frango está incerto para esta semana, os abatedouros operam com a produção própria, enfraquecendo o mercado independente de aves vivas.

O preço do frango paulista e mineiro apresentou variação anual acima de 28%, valor inferior aos 65,5% de valorização no mesmo trimestre de 2021. O resultado deve cair no decorrer do mês sem que os custos de produção recuem na mesma proporção.

Com informações do AviSite.


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